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제목 말차와 가루녹차
작성자 서혜경 (ip:)
  • 작성일 2019-08-13
  • 추천 추천하기
  • 조회수 174
평점 0점
말차와 녹차 가루가 같은가요??
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  • 보성녹차선다원 2019-08-13 0점
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    스팸글 안녕하세요~~
    늘 저희 선다원 찾아 주셔서 감사합니다. 우선 구매하신 세작은 입에 잘 맞으시는지 모르겠습니다.
    아무쪼록 즐거운 차 생활 하시길 바라고요~

    말씀 주신 말차와 가루녹차는 사실 좀 차이가 있습니다.
    말차는 찻잎을 따기 전 일정기간 빛을 막는 차광 작업을 하여 잎의 쓴맛을 줄이고 색을 좀 더 선명하게 하는 작업을 거치게 됩니다.
    그래서 말차는 물에 희석하여 바로 마실 수 있는 용도로 많이 사용하고.. 가격은 좀 비싼 편이지요

    반면 가루녹차는 찻잎을 바로 건조 및 분쇄하기 때문에 직접 음용 보다는 요거트, 음식 등에 넣어 활용하는 쪽으로 더욱
    많이 찾고 베이커리나 녹차 빙수, 녹차 라떼 용으로도 많이 사용합니다.
    말차에 비하여 가격은 훨씬 저렴한 편이구요.
    다만 저희 선다원은 아직 말차는 판매하지 않고 일반 가루녹차만 판매하고 있습니다.
    충분한 답변이 되셨는지 모르겠습니다.

    궁금하신 사항이 있으시면 언제든 말씀 주시고요~
    감사합니다.

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